傳統農業與現代科技的完美結合 立川漁場將花蓮產業推向國際舞台

【台灣即時報】產經新聞

圖1:左為佬山,右為鯉魚山;午後映在風平浪靜的蜆池中。

位於花蓮壽豐鄉的立川漁場,清晨的中央山脈湧泉靜靜流淌,孕育出被譽為「黃金蜆」的珍貴農產品,不僅是花蓮的驕傲,更成為台灣外銷國際的指標性產品,這些黃金蜆不僅是當地漁民的生計來源,也因其營養價值而深受消費者青睞,近年來,隨著奈米科技的發展,黃金蜆更展現出前所未見的科學潛力。

圖2:摸蜆兼洗褲,小孩放電,大人充電的所在。

摸蜆兼洗褲 親子旅遊必玩體驗

立川漁場以「摸蜆兼洗褲」活動聞名,吸引了大量親子遊客前來體驗,參與者需捲起褲腳,親身走入湧泉水中,用雙手在沙泥中尋找黃金蜆,過程既有趣又具挑戰性,家長們表示,這樣的活動不僅讓孩子們學習到蜆的生態知識,也增進了親子間的互動,對於孩子們而言,從水中撈起一顆顆閃亮的黃金蜆,更是充滿成就感的難忘經歷。

純淨湧泉 孕育高品質黃金蜆

花蓮得天獨厚的自然環境是黃金蜆高品質的關鍵所在,中央山脈地下湧泉水質純淨,富含天然礦物質,為黃金蜆提供了絕佳的生長條件,科學研究發現,這些黃金蜆在特定萃取條件下的過程中,其體內會形成一種直徑僅約50至100奈米的「天然奈米顆粒」,這些奈米顆粒的大小僅為人體紅血球直徑的七十分之一,甚至比乳酸菌還要小二十到四十倍。

奈米科技揭開營養新篇章

根據科學家的研究,黃金蜆精中的奈米顆粒具有多重功能價值,這些微觀結構如同天然膠囊,能包覆並穩定活性成分,幫助營養素順利通過消化道,提高人體吸收效率,此外,這些奈米顆粒還能調節生理機能,有助於現代人維持健康狀態,更令人驚奇的是,其穩定特性還能與其他營養素產生協同作用,進一步提升生物資源的利用價值。

傳統農業與現代科技的完美結合

過去被視為傳統農特產的黃金蜆,如今在奈米科技的加持下,搖身一變成為生技產業的新寵兒,立川漁場透過與科學研究團隊合作,不僅將傳統飲食智慧與現代科技結合,更成功將花蓮在地產業推向國際舞台。

如今,立川黃金蜆精與綠川黃金蜆錠成為花蓮的一張新名片,象徵著台灣農業科技創新的實力,當我們品嚐這一口來自中央山脈純淨湧泉孕育的精華時,不僅感受到自然的滋味,也見證了傳統與創新交融所帶來的奇蹟。

立川黃金蜆精/綠川黃金蜆錠

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諮詢專線:0800-007-111

地址:花蓮縣壽豐鄉魚池45號


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