［台灣即時報］記者 文章/玉里鎮報導
為深化青年學子對在地農業產業及環境永續議題的認識，國立玉里高中扶少團於今（21）日下午前往東豐拾穗農場，辦理農業循環與食農教育參訪活動，透過農業機具解說、有機肥料廠參訪及米布丁製作體驗，引導學生認識稻米從農業生產、資源循環到食品加工的完整歷程，將課堂知識轉化為實際體驗，進一步培養對家鄉農業的認同與關懷。
本次活動由教育部青年發展署指導，國立玉里高級中學、玉里扶輪社主辦，台灣星點青年創意服務發展協會、救國團玉里鎮團委會及東豐拾穗農場協辦，共招募15名玉里高中扶少團團員參與，透過實地走訪與動手操作，讓青年學子深入了解在地農業的多元面貌。
玉里地區以農業為重要產業，稻米更是地方經濟發展與農村生活的重要基礎。活動首先由農場介紹及農業機具解說揭開序幕，透過現場展示與專業說明，讓學生認識不同農業機具的功能及應用方式，了解現代農業如何運用機械提升生產效率，體會農民在農業生產過程中的辛勞與智慧。
隨後，學生走進有機肥料廠，認識有機肥料的製作概念、原料運用及農業應用，了解農業資源再利用與土壤管理的重要性。透過參訪，學生得以進一步思考農業生產與環境保護之間的關係，建立資源循環、友善土地及永續農業的基本觀念。
活動最後安排「麥到爆爆」爆米花製作體驗，讓學生親自動手操作，認識小麥在食品加工上的多元應用，從熟悉的小麥延伸至農產品加工與價值提升，體會農業不僅是糧食生產，更與日常飲食、地方產業及生活文化密切相關。
扶少團指導老師溫瑞升表示，透過結合農場參訪、農業知識解說及食農實作體驗，希望引導學生跳脫對農業的既有印象，從不同角度認識家鄉產業，並將珍惜食物、尊重農民及愛護環境的觀念落實於日常生活。未來也期盼持續整合學校、社團與在地產業資源，提供青年更多元的學習機會，讓年輕世代在親身探索中認識土地、關懷家鄉，為地方農業與永續發展注入新的活力。