住宅火災警報器即時示警花蓮民宅火警一家四口平安脫困

［台灣即時報］記者小劉/花蓮市報導

花蓮市介林二街一處民宅於115年3月20日下午發生火警，所幸屋內裝設之住宅用火災警報器在火勢初起即發揮作用，成功提醒住戶及時應變，最終一家四口（2大2小）全數平安逃生，未造成人員傷亡。據了解，火警發生當時屋主正在廚房進行油炸料理，疑因油溫控制不當，導致油品過熱達到燃點而起火。油鍋火勢延燒迅速，並在短時間內產生大量高溫濃煙，迅速瀰漫室內空間。住戶雖嘗試初步滅火，但因濃煙阻礙視線、影響逃生動線，無法順利由原路撤離，緊急改往二樓頂樓平台避難並等待救援。

關鍵時刻，住宅用火災警報器偵測到濃煙後立即發出警報聲響，使屋內人員能在火勢尚未全面擴大前提高警覺並展開疏散行動，成功避免吸入過多濃煙而受困。花蓮縣消防局自強分隊接獲報案後迅速出動，及時控制火勢並協助住戶安全脫困，整起事件順利落幕。消防人員指出，廚房火災為居家火警中最常見類型之一，尤其油炸過程中油溫上升速度極快，稍有不慎即可能引發火災。民眾務必遵守「人離火熄」原則，烹飪時切勿離開現場，以免錯失第一時間處理機會。

針對油鍋起火的正確應變方式，消防局特別提醒，切勿以水潑灑滅火，因水遇高溫油會瞬間氣化，造成燃燒油滴四處飛濺，反而使火勢擴大並增加燙傷風險。正確作法應為立即關閉瓦斯或電源，切斷熱源，並以鍋蓋由側面緩慢覆蓋油鍋，使火焰因缺氧而熄滅；若火勢無法控制，應儘速使用滅火器進行撲滅或撤離求助。此外，乾粉滅火器對於初期油類火災具有良好抑制效果，能有效壓制火勢並降低延燒風險。消防局建議民眾除裝設住宅用火災警報器外，也可視需求配置滅火器材，並熟悉操作方式，以提升居家防火安全。