［台灣即時報］記者 小劉/玉里鎮報導
農曆春節將至，為了讓幼兒感受濃厚的年節氣氛並認識傳統飲食文化，花蓮縣玉里國小附設幼兒園配合「過新年」主題教學，於今（1月15日）特別邀請玉里鎮玉溪農會「璞石家政班」成員進入校園，攜手舉辦一場溫馨又熱鬧的蘿蔔糕製作體驗活動，讓孩子在歡樂中迎接新年。
活動當天，璞石家政班的姊姊與阿姨們準備了新鮮蘿蔔與各式配料，化身為最親切的家政老師，耐心指導幼兒認識食材與製作流程。對多數首次動手做蘿蔔糕的孩子而言，從認識蘿蔔、拌料、裝模到蒸煮，每一個步驟都是充滿新奇的體驗。姊姊、阿姨們與老師手把手的引導下，孩子們專心投入、仔細操作，完成屬於自己的蘿蔔糕作品，現場洋溢著跨世代交流的溫暖與歡笑。
玉里國小附幼表示，蘿蔔糕是農曆新年常見的應景美食，具有「步步高升」、「好彩頭」的吉祥寓意。「糕」與「高」同音，象徵學業與成長節節高升；而蘿蔔台語稱為「菜頭」，諧音「彩頭」，代表新年好運、吉祥如意。透過實際製作，孩子不僅學習年節文化，也將祝福與期待融入作品之中。
此次活動同時結合感覺統合與小肌肉發展課程，幼兒在攪拌、舀取與操作過程中，有效提升手眼協調、專注力與耐心；而邀請璞石家政班走進校園，與孩子們近距離互動，也促進世代交流與情感連結。當一塊塊熱騰騰的蘿蔔糕出爐，教室裡香氣四溢，孩子們開心品嚐親手完成的成果，臉上滿是成就感與喜悅。
這場蘿蔔糕製作體驗活動，不僅讓幼兒認識傳統年節習俗，也為即將到來的新年增添幸福滋味，留下溫暖而難忘的迎春回憶。
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