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［台灣即時報］記者 小劉/玉里鎮報導

農曆春節將至，為了讓幼兒感受濃厚的年節氣氛並認識傳統飲食文化，花蓮縣玉里國小附設幼兒園配合「過新年」主題教學，於今（01/08）日邀請玉里鎮玉溪農會「璞石家政班」成員入班，舉辦一場溫馨熱鬧的包水餃活動。由阿嬤與阿姨們親自指導，孩子們在歡笑聲中體驗包元寶水餃的樂趣，現場洋溢著跨世代交流的溫暖氛圍。

活動當天，璞石家政班的長輩們準備了新鮮餡料與麵皮，化身為最親切的家政老師。對多數首次嘗試包水餃的幼兒而言，從放餡、對摺到捏出皺摺，每一步都是新奇的挑戰。在長輩與老師手把手的引導下，孩子們專注完成屬於自己的作品。雖然水餃外型各不相同，有的圓潤飽滿、有的造型童趣，但每一顆都承載著孩子的用心與長輩滿滿的愛。

玉里國小附幼表示，水餃外型如「元寶」，象徵招財進寶、吉祥如意，十分符合過年意涵。此次活動不僅是烹飪體驗，更是一堂結合感覺統合與小肌肉發展的實作課程。透過揉、捏、包等動作，幼兒能提升手眼協調與專注力；而邀請社區家政班進校，更是實踐「老幼共學」的最佳示範，促進世代互動與情感連結。

當一盤盤熱騰騰的水餃起鍋，教室裡香氣四溢。孩子們開心品嚐親手完成的成果，臉上滿是成就與喜悅。這場包水餃活動不僅讓幼兒認識年節習俗，也為即將到來的馬年增添幸福滋味，留下溫暖而難忘的新年回憶。